• San Francisco #1

    San Francisco #1 San Francisco Bowie forjada em damasco tipo turco, composto de 5 barras de ‘W torcido’, com os aços 1095 e 15N20, 75 camadas cada barra. Guarda de aço 1020 com liners de inox travados com pinos internos. O cabo é montado com frame de aço 1020, liners de inox travados com pinos …

  • Seax

    Seax Faca seax forjada em aço 5160, com cabo de maple burl, guarda, seltic knot e pinos de cobre feitos a mão. Bainha em couro de búfalo com reforços, fivelas e rebites de cobre feitos a mão. Comprimento total 425 mm Comprimento da lâmina 265 mm Altura da lâmina 30mm ( 35mm no início do …

  • Cheff Basquet

    Faca de cozinha integral, forjada em aço damasco padrão ‘basquet’, com os aços 1095, 5160 e 15N20, cabo de ébano, liners e pino de aço inox e capa de couro de búfalo costurada a mão. Comprimento total 360mm Comprimento da lâmina 225mm Altura da lâmina 39mm Espessura da lâmina 3,5mm  

  • chef raindrop

    42cm no total, 29 cm na lâmina, 5 cm de altura e 4mm no dorso. forjada damasco padrão raindrop composto por 240 linhas de 15n20 +1095, cabo em amboina e bainha em couro de búfalo.