Faca de cozinha integral, forjada em aço damasco padrão ‘basquet’, com os aços 1095, 5160 e 15N20, cabo de ébano, liners e pino de aço inox e capa de couro de búfalo costurada a mão.
- Comprimento total 360mm
- Comprimento da lâmina 225mm
- Altura da lâmina 39mm
- Espessura da lâmina 3,5mm