Gaucha 52100 chifre de cervo

Faca integral, forjada em aço 52100, com cabo de chifre de cervo, pomo e pino de inox e bainha de couro de búfalo costurada a mão. Têmpera seletiva. Comprimento total 265mm Comprimento da lâmina 140mm Altura da lâmina 32mm Espessura da lâmina 3mm

Conjunto de mesa 521

Conjunto de faca e garfo integrais, forjados em aço 52100 com cabos em tuya burl. Comprimento total da faca cerca de 10 polegadas Comprimento do garfo cerca de 8,5 polegadas

FOSTERBROS 2190 – restauro

O cutelo foi restaurado com um banho de ácido clorídrico e escova de metal e polimento manual com lixas bem finas. A ideia era remover sujeira e ferrugem acumulada mas não interferir com usinagem nas marcas que a lâmina acumulou com o uso. À partir daí foi a montagem de uma faca normal, madeira, pinos, a …

Bamboo II

  Faca de construção integral, forjada em aço 5160 com cabo de bambu, acompanha stand de mesa de bambu. Comprimento total 260mm Comprimento da lâmina 140mm Altura da lâmina 30mm Espessura de lâmina 4mm

køkken

faca de cozinha, feita com aço de um disco de arado comprimento total: 32,5cm lâmina 20cm com 4cm na parte mais alta, aproximadamente 3,5mm de espessura. cabo com talas de corian e papel vulcanizado .

gauchita – pau ferro

28cm no total, 15 cm de lâmina, 2,5cm na parte mais alta da lâmina e 5mm de espessura próximo ao colarinho. bainha em couro suíno com pino em inox, cabo esculpido em pau ferro do sul (Myracrodruon balansae)  

gauchita amboyna

31cm no total, 17cm de lâmina 4,5mm no dorso, forjada em aço carbono O1, têmpera seletiva, colarinho esculpido e cabo em amboyna. Bainha em couro suíno.  

chef

forjada em O1, 8 polegadas na lâmina, 4mm de espessura, construção integral e colarinho esculpido, têmpera seletiva. cabo em amboyna (Pterocarpus indicus)